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バルセロナの昼食 スペイン旅日記427:スペイン旅行記
■6日目(平成17年12月6日 火曜日)

バレンシア地方・バレンシア〜カタルーニャ地方・バルセロナ

バルセロナ市街
レストラン「Els Fanals」でランチタイム

4人掛けのテーブルには既にここまでセッティング済み
エスパーニャSPAINカタルーニャ地方・バルセロナ市街地レストランEls Fanals Restaurant昼食
(FUJIFILMフジフイルム FinePix F11)

席へ着くなり、ドリンク注文。
相方と私、それぞれ赤ワインとカバを頼む。

では、
いただきます!
エスパーニャSPAINカタルーニャ地方・バルセロナ市街地レストランEls Fanals Restaurant昼食
PA AMB TOMAQUET

PA AMB TOMAQUETの作り方は、
皿の上に置かれていた店のポストカードに書いてある。

エスパーニャSPAINカタルーニャ地方・バルセロナ市街地レストランEls Fanals Restaurant昼食
1.トーストされたフランスパンに、
カットしてあるニンニクを4往復こすりつける。

2.ほのかなガーリックの香りがついたトーストに、
今度はカットしてある生のトマトを同じく4往復こすりつける。

3.塩とオリーブオイルをまぶせば出来上がり。

っで、
肝心な味は、
可もなく不可もなく・・・。


同じテーブルに座った方の暮らす町の名をお聞きし、
あぁ、自ら唄う歌にもなった、
有名お笑い芸能人(一応、今もグループ所属?)の出身地と
同じですねというと、
その有名芸能人は小学校、中学校の先輩だとのこと。
と言うような会話を交わしていると
飲み物登場。
エスパーニャSPAINカタルーニャ地方・バルセロナ市街地レストランEls Fanals Restaurant昼食
カバ


そしてメインの料理はタパス
エスパーニャSPAINカタルーニャ地方・バルセロナ市街地レストランEls Fanals Restaurant昼食
クリームコロッケ、イカフライ、チョリソー
そこそこ美味しい。

このほか、
最初からテーブルの上に置いてあった(1枚目の写真)
サラダ、トルティーヤ、ハム、野菜のパテも適当に頂く。
それらも、そこそこ美味しい。


締めのデザートはこれ
エスパーニャSPAINカタルーニャ地方・バルセロナ市街地レストランEls Fanals Restaurant昼食
安いシュークリームの中身という感じのクリーム。
これは途中で食べるのが嫌になったので、
喜んで食べている相方にあげよう。
私の残り物のクリームも喜んで食べてる食べてる。(笑)

ごちそうさまでした。
(味はそこそこ美味しいが、ボリュームは腹8分目という感じ)

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PA AMB TOMAQUET(パントマッカ)スペイン語ではPan con Tomate、お気に召さなかったでしょうか?これはカタルーニャ人の食の基本的アイテムで、生まれてから死ぬまで食べるもの。
最後のポストレはナティージャですね。多分。
| Pasajero | 2006/12/31 7:48 PM |











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