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■5日目(平成17年12月5日 月曜日)

アンダルシア地方・グラナダ、バレンシア地方・バレンシア

バレンシア州の州都バレンシア
ホリディ・イン・バレンシア
Holiday Inn VALENCIA HOTELS・RESORTS

ホテル1階レストランで夕食

レストランは満席だ。
そしてレストランの外には、順番待ちをする客も多し。

席に着いて15分ほど経過した頃に、
一品目登場。
エスパーニャSPAINバレンシア地方バレンシア州都ホテルホリディインバレンシアHoliday Inn VALENCIA HOTELS・RESORTS夕食サラダ生野菜
(FUJIFILMフジフイルム FinePix F11)
野菜たっぷりサラダ


一品目登場から20分後、
スペインパックツアーに参加した方の旅行記にありがちな風景を
私もパチリの二品目登場。
エスパーニャSPAINバレンシア地方バレンシア州都ホテルホリディインバレンシアパエリア発祥の地で食べるシーフードパエリアメインディッシュパエーリャ
やはりパエリア用フライパンは、
素手では持てないようだ。(当たり前・・・)
二人のレストラン従業員は、
ツアー参加者の写真撮影が一通り終わるまで、
この姿勢をキープ。
写真撮影終了を見計らい、
シーフードパエリアが入ったフライパンを持って、
再び厨房へ戻っていった。
これは、パエリアお披露目ショーといったところか?(笑)
がしかし、
ここからが長い!
写真に写っているパエリアを見る限り、
完成しているように見える。
あぁ〜それなのに、
パエリアが我々の手元にやって来るまでにはパエリアお披露目ショーから
30分経過した頃だったのでした・・・。(苦笑)
その間に空になったワイングラスにワインを注いで回るレストラン従業員。
パエリアショーでフライパンを持ったり、
ワインをいちいち注いで回ったり、
レストラン従業員大忙しという感じ。


パエリアお披露目ショーの30分後に持ってこられた
私の分のシーフードパエージャ。
エスパーニャSPAINバレンシア地方バレンシア州都ホテルホリディインバレンシアパエリア発祥の地で食べるシーフードパエージャ
量はかなり少なめ。
パエリアお披露目ショーで見たときには、
フライパンにたっぷりと入っていたように見えたパエリヤも
個別に分けてしまえばこんなものか・・・。
と思ったら、あとで聞いた話に寄れば、
皿によって盛りつけられたパエリアの量が全然違っていたそうで、
特に相方と私が座っていたテーブルは、
パエリアが最後に持って来られたテーブルで、
そこは、まちまちの分量だったパエリアでもさらに少なめな盛りつけの
グループだったらしい。


必至にフライパンからこそぎ落としてかき集めたのか
炭化した米粒が入っているシーフードパエリヤだった・・・。
エスパーニャSPAINバレンシア地方バレンシア州都ホテルホリディインバレンシアパエリア発祥の地で食べるシーフードパエーリャ
(相方の分はもっといっぱい米炭入りだった)
炭化していない部分のシーフードパエリヤは
ちょっと塩っぱいが美味しかった。


三品目(最後の品)
エスパーニャSPAINバレンシア地方バレンシア州都ホテルホリディインバレンシアディナーデザート
シャーベット


ごちそうさま。
食事終了時刻は午後10時45分だったので
食事にかかった時間は1時間45分とやや長めだった。


■旅の情報
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